【熊本県天草市】今年も開催中！★『あまくさ晩柑フェア2025』のご紹介（前編）★ ～甘酸っぱくて爽快感あふれるあまくさ晩柑で夏の猛暑を乗り切りませんか？～
熊本県天草市で開催中のグルメイベント「あまくさ晩柑フェア2025」を徹底レポート！天草の特産品である旬の晩柑を使った限定スイーツ、かき氷、ランチを求め、天草在住の筆者が全店舗を完全制覇しました。各店の絶品メニューやお得なスタンプラリーの楽しみ方を詳しく紹介します。7月末までの期間限定なのでお見逃しなく！
【替玉かいみ実食レポ】とろみとコクがたまらない！熊本・嘉島の『とりのすけ』で濃厚鶏ラーメンに溺れる
熊本のラーメン好き女子大生、替玉かいみです！今回訪れたのは、嘉島町の『とりのすけ』さん。じっくりローストした国産鶏から生み出される、とろりと濃厚なスープが絶品！信州味噌の甘みが広がる「鶏味噌ラーメン」や、そのまま食べても美味しい味付き替玉「にぼ玉」など、魅力あふれるメニューを徹底レビュー。お得な情報も要チェックです！
デカ盛りだけど、もっと食べたい！そんな声に応えて、麺屋とらいさんと人気TikTokerが夢のコラボを実現しました。TikTok企画で生まれた、インパクト抜群の「すり鉢ラーメン」とは？！さらに、ここでしか手に入らない限定特典や、初めての二郎系にもおすすめのサービスもご紹介します。
【やつしろぷれす切り抜き】今日もどこかで誰かを笑顔に。あなたの町にしあわせ運ぶ、キッチンカー🎵
熊本県内で出会える、移動販売のキッチンカーを大特集！農家が作るフレッシュジュースから、バイク好き夫婦の絶品たこ焼き、こだわりのしらす丼、そしてSNS映えする“まんが肉”まで、個性豊かな4店舗を徹底解説。気になる支払い方法もご紹介します。
【熊本市東区】創業60年！日々の食卓を彩る「とうふ処安喜」の魅力
日々の食事で何気なく口にするお豆腐。 せっかくなら、素材にこだわった体に優しいお豆腐を選んでみませんか？ お豆腐の他にも「おからコロッケ」や「豆乳シフォンケーキ」など、グローカルCF広報室メンバーで実食しました！どの商品も美味しいので、ぜひお店へ足を運んでみてください☺
熊本カレー党2,000名の頂点！党首がハートに突き刺さる個性あるカレーたちを紹介。27店舗目は、スパイスに偏愛する店主が作るスパイスたっぷりのカレー！
被災古材の活用で人と人をつなぐ！ 珈琲豆移動焙煎のLiNK ROASTERS
熊本「令和2年7月豪雨」の記憶を繋ぐ移動焙煎車LiNK ROASTERS（リンクロースターズ）。杉谷さんが珈琲で紡ぐ"絆"とは？被災材活用の感動秘話と温かい一杯に込められた復興支援の想い！
【林業ハトが往く!】そうだ！山を食べてみよう！山の恵みをドラフトビールにしてみた。やつしろ林研グループ
え！木がビールに！？熊本県八代の林業研究グループ「やつしろ林研」が、スギとヒノキの葉っぱで驚きのクラフトビールを開発。森を五感で感じる全く新しい味覚体験。八代よかとこ物産館にて数量限定で登場、話題必至の地域活性化プロジェクト！
【お得情報あり】ラーメン大好き女子大生が推す！熊本ラーメンの名店「桂花ラーメン」の太肉麺！
熊本ラーメンをこよなく愛する女子大生オルター、替玉かいみが熊本駅直結の「桂花ラーメン」へ！昭和30年創業の老舗で、看板メニュー「太肉麺」を堪能！ とろける角煮、シャキシャキキャベツ、そして王道豚骨スープにマー油の香りがたまらない！さらに、読者限定の嬉しいお得なクーポン情報もご紹介。熊本の玄関口で味わえる絶品ラーメンをチェック！
【熊本カフェ巡り】乙女心満載！「gâteau calme」のスイーツに首ったけ！
店舗を持たないお菓子屋さん「gâteau calme」。熊本県内のイベントで焼き菓子を販売されていたり、アイシングクッキー教室を開催されていたり、精力的に活動されています。今回は期間限定のパフェを提供されていたので取材してきました！
酒造りの原点は熊本だった！？飲みながら語れるお酒の豆知識をご紹介！｜熊本のお酒を“学び、楽しめる検定”にも注目
今回は、飲みながら語りたくなるようなくまもと県産酒の魅力をご紹介します！ そして今、熊本のお酒を学び、楽しめる、新しい活動もスタート。その名も「くまもと県産酒検定」🍶✨2025年秋頃にこの検定が誕生します。クラウドファンディングで応援サポーターも募集中！ぜひ応援いただき、一緒に参加しませんか？
唐揚げ好きなら行ってみて！南熊本『LUNCH MARKET』
熊本カレー党2,000名の頂点！党首がハートに突き刺さる個性あるカレーたちを紹介。26店舗目は、肉汁たっぷりカレー味の唐揚げをご紹介！
【やつしろぷれす切り抜き】昭和レトロ感満載！“八代・水俣のこころおどる洋食屋”厳選４店をご紹介！
洋食好き必見！八代・水俣エリアで30年以上愛され続ける老舗洋食屋を厳選。懐かしさと美味しさが詰まった4店舗を紹介します。
町外持ち出し禁止！の新酒を味わいに高森へ。阿蘇五岳を眺めながら美味しい地酒と出店グルメで早春の阿蘇を満喫してきた🌸
高森町で毎年開催される「新酒とふるさとの味まつり」。限定新酒「靈山新酒」を枡で味わい、地元の美味しい料理とともに楽しむ至福の時間。今年の様子をレポート！
これを読んだら椎茸を見る目が変わる！？菊池の山の上のクヌギを活用した椎茸栽培の現場に突撃してきた！
煮てもよし、焼いてもよし、汁物に入れるのも、炊き込みご飯に入れるのもよしの万能食材・椎茸。その椎茸がいったいどのように作られているか、ご存知でしょうか。森づくりを行いながら、地域資源であるクヌギを活用して、美味しすぎる椎茸の栽培をされている菊池の若手林業家さんのところに行ってきました！
【やつしろぷれす切り抜き】八代に春を告げる「お雛祭り」を楽しもう！〈後半〉
八代に春を告げる「やつしろのお雛祭り」後編！江戸時代の武家屋敷・澤井家に伝わる貴重な雛飾りや、職人たちが作る個性豊かな人形が勢ぞろい。さらに、華やかなお雛御膳や簡単レシピも紹介。3月3日までの期間限定イベントで、歴史と美食を満喫しませんか？
【荒尾干潟で非日常体験】ダイナミックな自然現象が生み出す絶景と焚火
ラムサール条約湿地に登録され、熊本県内で初めて国際的に重要な湿地として認められた荒尾干潟。日本一の干満差が生み出す広大な干潟に沈む夕陽は、まさに絶景。月に1〜2回しかない大潮と日の入りが重なる特別なタイミングに、焚火を囲みながらその美しい景色を堪能できる贅沢な体験をご紹介します。
【朝ごはん革命！熊本で味わう“新茶漬け”が特別な一日のはじまりに】三井ガーデンホテル熊本×熊本学園大学「朝食改善プロジェクト」
朝食の新常識がここに！三井ガーデンホテル熊本の“新茶漬け”が、あなたの朝ごはん観を変える。熊本名物を贅沢にトッピングし、香ばしい鯛出汁とともに味わう至福の時間。朝から心も体も満たされる贅沢体験、試してみませんか？
熊本カレー王座決定戦2024銅賞に輝いた、クマモトカラヒのチキンカラヒ
熊本カレー党2,000名の頂点！党首がハートに突き刺さる個性あるカレーたちを紹介。25店舗目は、熊本では珍しいパキスタンカレーを提供するお店をご紹介！
【注目の3選】カフェ営業だけじゃない！サウナやワークショップも！そしてジムの中にも可愛いスイーツありました♪
最近はカフェの中にもアクセサリーショップやハンドメイドショップを併設してるお店も多いですよね。今回は「カフェ営業だけじゃなく他の事もやってます！」というお店と、「あらま、こんな場所に可愛いカフェが！」というお店をご紹介！
【今春大注目！】南阿蘇ビジターセンターを駆け巡る体験型アクティビティとは！
まだまだ寒い日がつづきますが、暦の上ではもう春。少しずつ暖かくなったら高森町でぜひ体験してほしい、そんな体験型アクティビティについてご紹介します！
手ぶらで行こう！渓流で釣った魚がその場で食べられちゃう釣りスポット（2024.05更新）
涼しさ求めて山で水遊びするなら、渓流釣りはいかがですか？今回は、阿蘇の美しい渓谷で釣りと川魚料理を楽しめる「木郷滝自然つりセンター」をご紹介します。手ぶらで行ける手軽さや、大自然の中で楽しむ釣りの魅力、そして釣りたての魚をその場で調理して食べる贅沢さまで、魅力的なポイントが盛りだくさんです。家族や友人と一緒に、思い出に残る夏を過ごしませんか？
【3/3までのお得なキャンペーン実施中】自転車で楽しむ熊本県・高森町
静かで自然の安らぎあふれる高森町は、車での観光ももちろん、自転車で過ごすのもおすすめ。自分の自転車を持ち込むよし、レンタサイクルもよし。現在、自転車に関するお得なキャンペーンも開催中なのでこのタイミングでぜひ高森を訪れてみてはいかがでしょうか。
【九州屈指の農業王国！】やつしろのおいしいもの巡り〜黒田さんのイチゴ編〜
豊かな自然に恵まれ、年間を通じて多くの農作物を生産する八代地域。そんな“やつしろのおいしいもの”を巡るこの企画、第四弾はまだまだ旬継続中😋の「いちご」！！ とっておきのスイーツ情報や、生産農家さんへのインタビューとともに、昨年スタートした新プロジェクト「スマート農業やつしろ☆未来創生会議」の取り組みをお伝えします♪
