おるとくまもと

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おるとくまもとには熊本県内の「グルメ」に関するおすすめ情報のまとめ記事や人気ランキングの記事が掲載されています。ご興味のある「グルメ」に関するまとめ記事を下記よりお選びください。

「グルメ」に関する記事一覧 ( 122件中 13 - 24件を表示 )

otomo、くまもとDMC、熊本県旅行業協同組合が三者連携協定を締結し、「熊本における地域ブランドのガイドサービス」を2021年4月にリリース予定!

~サービス名を一般公募するとともに、ガイド人材を育成すべく2021年1月に講座を開催~ 全国15都道府県にてプライベートツアーサービスを運営しているotomo株式会社(東京都)と、 熊本における地域連携DMOである株式会 […]

「熊本の食 フルコースの産地を巡るツアー ~山都町」に行ってきた!(後編)

2020年12月17日(木)、熊本県観光連盟が主催するモニターツアー「熊本の食 フルコースの産地を巡るツアー ~山都町」に同行させていただいたレポート後編です! 前編を読まれたない方は、是非前編も読んでください♪ 「熊本 […]

「熊本の食 フルコースの産地を巡るツアー ~山都町」に行ってきた!(前編)1/5更新

2020年12月17日(木)、熊本県観光連盟が主催するモニターツアー「熊本の食 フルコースの産地を巡るツアー ~山都町」に同行させていただきました♪ モニターツアーとは…旅行会社等が旅行費用を負担(一部或いは […]

【公募します!!】「 熊本における地域ブランドガイドツアー」のサービス名称を募集します!!

~~~「熊本における地域ブランドガイドツアー」のサービス名称の公募について~~~ 熊本を訪れる方に対して、地域のことをよく知る住民の方々が、実際に「旅」のガイドとなって お客さまに同行することで、熊本での「旅」がより楽し […]

【熊本市新町・料亭松葉】コロナ禍でのおもてなし

コロナで延び延びにしていた身内の還暦祝いでお邪魔した新町の料亭“松葉”さん。 ここはお祝いの席、接待等で定番のお店ですが、今回はお店のコロナ感染防止対策がとてもいい雰囲気でしたのでご紹介します。   コロナ禍の […]

ついに完結! 【あなたの知らない山鹿も!?】ミニ番組『ゆるりん やまが』

みなさま、こんにちは。最近、週の大半を山鹿で過ごしているMiyataです。 山鹿は、人も自然も食も素晴らしく、自然と足が向いてしまいます。 先日、相良茶屋さんの「くりだけだんご」を食べたのですが、あまりの美味しさにとまり […]

12/1更新【新酒と秋の味覚】収穫祭が開催されました!

みなさま、こんにちは。山鹿の情報発信が続いているMiyataです。 11月3日(火・祝)、7日(土)、8日(日)の3日間、熊本県山鹿市にある菊鹿ワイナリーで収穫祭が開催されました♪ 7日はあいにくの雨でしたが、3日間で約 […]

【阿蘇・山上】草千里ケ浜ウォーキングツアー&新しいランチスポットで阿蘇山上を満喫 !

くまもとDMCが企画した阿蘇くじゅう国立公園の大自然を満喫する草千里ケ浜ウォーキングのモニターツアーに参加しました。   このツアーは、地元のガイドさんの案内で阿蘇の自然環境、草原や火山・火口についての説明を受 […]

11/12更新【新酒と秋の味覚】収穫祭が開催されました!

みなさま、こんにちは。山鹿の情報発信が続いているMiyataです。 11月3日(火・祝)、7日(土)、8日(日)の3日間、熊本県山鹿市にある菊鹿ワイナリーで収穫祭が開催されました♪ 7日はあいにくの雨でしたが、3日間で多 […]

11/11更新 【あなたの知らない山鹿も!?】ミニ番組『ゆるりん やまが」の放送開始!

みなさま、こんにちは。最近、週の大半を山鹿で過ごしているMiyataです。 山鹿は、人も自然も食も素晴らしく、自然と足が向いてしまいます。 先日、相良茶屋さんの「くりだけだんご」を食べたのですが、あまりの美味しさにとまり […]

濱田醤油さんの蔵カフェ「うさぎカフェ」がとってもいい雰囲気

今回は熊本市西区小島にある「うさぎカフェ」をご紹介しましょう!!熊本地震で被災したあと、昔ながらの蔵をリノベーションして作られています。 そしてなんとそのプロデュースを手掛けたのが隈研吾さんなんだそう!東京オリンピックの […]

【河内】somenかわゆかとニュードライブインUFOをはしごしてみた!!

皆さんこんにちは、涼しくて過ごしやすい季節になってきましたね~今回は熊本市の西区河内にある話題のドライブスポットをご紹介しましょう!! 熊本市内中心部から車でたった20分の場所にあります。まずは昼食「somen かわゆか […]

【おすすめ絶品グルメ】阿蘇・産山であか牛ステーキを満喫 !

豊肥線が復活して“あそぼーい”も大人気みたいですが、今回は車で阿蘇へドライブ。 ミルクロードを走り、大観峰でちょっと休憩、やまなみハイウェイを走り、約15分でお目当ての産山村、“民宿・農家レストラン 山の里”へ到着。 & […]

【みなまた】クーポンがダブルでお得な水俣に泊まろう!!

皆さんこんにちは!10月からついにGoToトラベル地域共通クーポンの配布が始まりましたが、水俣市ではプラスで「みなまた観光応援券」が配られています。 湯の児や湯の鶴またはビジネスホテルに泊まると、ひとり3,000円のクー […]

【山鹿】栗の季節ですね。

皆様、こんにちは。 三度の飯と猫が好きなMiyataです。最近、菊鹿ワイナリーに行った際に栗がたくさん落ちているのを目にしました。 まだ、暑い日もありますが、朝晩はすっかり秋らしくなってきましたね。 栗と言えば、今月から […]

阿蘇の絶景ポイントと美味しいものに出会う旅!グルメサイクリング「たべコギ」

2020年8月8日に豊肥本線が全線運転再開しました! この機会に阿蘇まで行かれる方におすすめなのが、『食べ歩き』ならぬ『食べコギ』です。 自転車でゆっくり阿蘇の景色の中を走りながら、美味しいものを食べてまわる「たべコギ」 […]

【阿蘇・西原】秋の「おいしい」情報♪

皆様、こんにちは。三度の飯と猫が好きなMiyataです。 暑さも和らぎ始め、秋の足音が聞こえる今日この頃ですね。秋と言えば、味覚の秋です!(๑・﹃ ・`๑) そんな秋の味覚に関する「おいしい」情報をご紹介します♪( ´ […]

Go To トラベル事業 (地域共通クーポン)10月1日からスタート!

いよいよGo To トラベル事業の第2弾として地域共通クーポンの概要が発表されました。 今回は概要(抜粋)をご案内しますので、皆さん上手に活用して地域経済を盛り上げましょう!   ◎地域共通クーポンの概要 ①名 […]

【天草】倉岳神社から見渡せる絶景がすんばらしい!!【女子旅】

こんにちは!空と海、青いものが好きなみずきちです。最近は絶景の記事をメインで載せています。今回は天草市にあります「倉岳神社」をご紹介しましょう!! 古代から天草の人々が霊山として仰ぐ、天草諸島最高峰(標高682m)の〝倉 […]

【山鹿】和栗スイーツフェア開催中!(ง⁎˃ ᵕ ˂ )ง 豪華賞品が当たるキャンペーンも♪

みなさん、こんにちは。三度の飯と猫が好きなMiyataです。 食いしん坊なMiyataにとって、うれしい情報が届きました♪ 9月1日(火)から「くまもと山鹿和栗スイーツフェア」が始まりました♪(◍•ᗜ•́)✧ 今年で8回 […]

【県南】今、八代と水俣に泊まるとお得なクーポンがもらえちゃいます!!

コロナや豪雨で大きな影響を受けている熊本県の観光業。そんな中でも頑張っている自治体の取り組みを今回はご紹介したいと思います。熊本の県南に位置する八代市と水俣市です。 「熊本県南豪雨」により人吉市の宿泊施設は休業中で再開時 […]

【夏の風物詩】家族でアジゴの夜釣りはいかがですか ! ~ 天草

コロナで自粛の日々が続いていますが、気分転換に家族と天草へアジゴ釣り。 三密を避けたお手軽、美味しいアウトドア・マイクロアクティビティとして超おすすめです ! ★★★★★ 週末仕事を終え、道具を纏め、いざ出発。 アジゴ釣 […]

【おうちで熊本気分】不知火海の恵み、福田農場の果実シロップで柑橘&トマトドリンクを作ってみた

いよいよ夏がやってきますね。本来ならば観光シーズンの到来ですが、熊本県内では、コロナ禍で厳しい状況が続く中、令和2年7月豪雨にて被害を受けられた地域も多く、一日も早い復興を祈るばかりです。 この夏は熊本に遊びに行きたいけ […]

【南阿蘇】Asoスローフード自然派レストラン「イロナキカゼ」

南阿蘇でとっても素敵なレストランを見つけちゃいました!その名も 「イロナキカゼ」http://www.ironakikaze.com/ 熊本市内から車で約1時間とアクセスも良いです。その魅力を料理の写真とともにお届けして […]

【宇土・ウトブランド】料理の活用法は様々!あさりのオリーブオイル漬けのご紹介!(Part1)

こんにちは!つかぴです。 スポーツマンにとっては「食」も重要な要素の1つです!つかぴも日々のトレーニングに加え、食生活には気をつけております。 今回は宇土市の農水産物を活用したウトブランドについて紹介させていただきます。 […]

日本ワイナリーアワード2020®で4つ星を受賞

第3回日本ワイナリーアワード2020®(主催:一般社団法人 日本ワイナリーアワード協議会)で熊本ワインファーム・菊鹿ワイナリー(熊本県山鹿市)が星4つを受賞されました。 全国に約300社あるワイナリーから、優れた品質をう […]

熊本にいながら海外旅行の気分が味わえちゃうお店特集!!

しばらく海外行けないな~て憂鬱になっていたとき、ふと思いつきました。「食で海外の気分を味わっちゃえばいいんじゃないの?」ということです。 早速ランチで試してみました!まずは台北に本店がある小籠包の超人気店の紹介です。 鶴 […]

【体験レポ】阿蘇くじゅうサイクルツアーに参加してきました!(初夏編)

晴天の阿蘇。トリムカンパニーさん主催の阿蘇くじゅうサイクルツアーに参加してきました! 5月末まで休業されてましたが、6月から再開してますので、皆さんが行きたくなる体験レポを書けたら思います! 【トリムカンパニー公式HP】 […]

【食レポ】日本三大寿司と名高い天草の「奴寿司」に行ってきました!

海鮮丼よりお寿司が好きなみずきちです。2~3ヶ月にも及んだ自粛生活。唯一よかったことはあまりお金を使わずに貯金ができたことでしょうか。しかし!たまには自分にご褒美あげないと毎日の仕事も頑張れない!ということで、天草でとび […]

【体験レポ】暑い夏!熊本の食を堪能できる「城彩苑」で休憩しませんか?

まだ6月とはいえ熊本の夏は大変暑いです。炎天下の中、マスクをつけて歩くと本当に暑い!ちょっとどこかで休憩したい、冷たいものが食べたいと思ってくることと思います。そんなときにはぜひ城彩苑で休憩していきませんか? 最初に「天 […]

5月21日(木) 菊鹿ワイナリーの営業を再開しました。

5月21日(木)より、菊鹿ワイナリーが新型コロナウイルス非常事態宣言の影響による休業を終えて営業を再開しました。 「菊鹿ワイナリー」には、ワイナリー本体の建物、「AIRA RIDGE」と呼ばれる2つの建物、計3つの建物が […]

熊本県産品ECサイト「KUMAMOTO24」

株式会社くまもとDMCは、熊本県産品の販売促進、そして、魅力ある県産品を全国の皆様に知っていただき、お届けするためにネットショップ(ECサイト)「KUMAMOTO24」を運営しています。 KUMAMOTO24へは下記アド […]

「おうちたび」×「おるとくまもと」

「家にいて下さる皆様へ」 いつもならゴールデンウィークというこの時期ですが、 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染防止に向けた 「緊急事態宣言」を受け、外出を自粛されている方が 多くいらっしゃる事と思います […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome! Bikers! Vol.7】阿蘇市 そば処 和

こんにちは、見るからに、そう!キミドリです。   阿蘇のランチの定番、蕎麦を食べに行ってきます!   阿蘇はキレイな水が豊富でたくさんの美味しいお蕎麦屋さんがありますが、今日ご紹介するのは地元の人が美 […]

阿蘇で食べるならやっぱりあか牛!ツーリングランチで食べたいあか牛丼!

いつまでたっても自撮りが上達しません。バイクと服の色が大渋滞しています、キミドリです。   ツーリングに行ったら必ず必要なのはお昼ごはん。というか、お昼ごはんを目的にしてツーリングに行くことも多いですよね。。。 […]

そうだ!バイクでパンを買いに行こう!ツーリングのお土産にもぴったりな阿蘇のオススメパン屋さん!

こんにちは。相変わらず自撮りが不得意なキミドリです。阿蘇の青空のキレイさは伝わっているかと! 今日はツーリング途中に立ち寄りたい美味しいパン屋さんを紹介してみたいと思います! バイクで走っていると、阿蘇にはパン屋さんが多 […]

最高のごちそうは野菜 オーガニックの里 山都町 酒蔵マルシェ 開催!! 

最高のごちそうは、「野菜」と「お酒」と「山都町の澄んだ空気」!! オーガニックの里・山都町で開催される「酒蔵マルシェ」のご案内いたします! 皆さまこんにちは(^^♪ 実りの秋、各方面で収穫祭やマルシェが開催されますがもう […]

輝く白壁と不知火海!新しく始まった松合ふれあいの旅に参加してきました!

皆さんは記憶に残る故郷の風景ってありますか? 私はなぜか祖母が倉庫に20年くらい保管(放置?)していたミキプルーンを発見したときの情景が一番鮮明に思い出されます。こんにちは、キミドリです。すぐ捨てました。   […]

阿蘇に行ったら・・・バイクのオススメお土産!南阿蘇のホルモン!

こんにちは!最近、バイクで出かけるときには保冷バッグを積んでいきます、キミドリです。 阿蘇にバイクで出かけて、美味しいモノに出会ってしまい、冷蔵や冷凍のものだと購入を諦めざるをえないことが何度かあり、それ以来いつも積んで […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome Bikers! Vol.6】阿蘇市 HIBARI GRILL

晴天のかぶと岩展望所からこんにちは。キミドリです。 阿蘇のツーリングの時にはなぜか寄ってしまうここ。トイレや自販機があるのでちょっと休憩。って人多いんじゃないでしょうか?   本日ご紹介するのはこちらのお店。 […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome Bikers! Vol.5】南小国町 花郷庵

恋人たちの丘(平野台高原展望所)から1人でこんにちは。キミドリです。 黒川温泉から入ってきたこちらの展望所、阿蘇の山々を一望できるパノラマビューがすごい!! 平日だったこの日は、オランダ人のご夫婦と台湾からの一人旅の方が […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome Bikers! Vol.4】高森町 高森田楽村

こんにちは!納車一か月も経ってないのにおかえりなさいと言われてなんだか恥ずかしく、スミマセンの気持ちでいっぱいだったキミドリです。   今日はグループでツーリングするときにオススメのランチスポットのご紹介です! […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome Bikers! Vol.3】阿蘇市 溶岩石窯ピッツァ轍

木漏れ日の中からこんにちは。キミドリです。 阿蘇の紅葉もずいぶんと進んできましたね。今日は阿蘇ですっごく美味しいピッツアが食べられるお店を紹介します!   ミルクロードを走って、大観峰の手前から左へ、 &nbs […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome Bikers! Vol.2】産山村 山水亭

絶景を見下ろす高いところに来てみました。こんにちは、キミドリです。   どんな絶景かというと・・・ こちら。産山村の扇棚田です。すでに刈取りが終わってスッキリした感じになっちゃってますが、   &nb […]

阿蘇ツーリングのオススメランチ!【Welcome Bikers! Vol.1】 西原村 chang-Plant

阿蘇はバイクの聖地! こんにちは!やっとのことで新しいバイクにも慣れてきたキミドリです! 秋の阿蘇は最高にバイクが気持ちいい季節です! 昼間はまだまだ汗ばむくらいの陽気ですが、朝や夕方は秋が来たんだなーって感じるくらい肌 […]

「菊鹿ワイナリー感謝祭2019」ワインと食と音楽で1周年を彩ります!!

こんにちは。 皆さんは「菊鹿ワイナリー」をご存じですか?菊鹿町の山すそに昨年11月 にオープンしたワイナリーです。 「菊鹿シャルドネ」や「菊鹿カベルネ」という名前を聞かれた事のある方も いらっしゃるのではないでしょうか? […]

「令和元年くまもと山鹿和栗スイーツフェア」開催!!

期間:令和元年9月1日(日)~11月30日(土)   個性ある和洋栗スイーツをお楽しみください!! 【今年は過去最多22カ所の参加です】   西日本一の生産量を誇る熊本県山鹿市の「山鹿和栗」は、例年8 […]

ペットと一緒に楽しめる! くまもと観光のススメ

かつて文豪・夏目漱石が“森の都”と称した熊本市。その名の通り、熊本は中心市街地にも緑があふれ、散策がとっても楽しい街。熊本城や上通・下通アーケードといった観光のメッカにもリードをつけて散歩を楽しむ人の姿が多く見られ、ペッ […]

熊本市内で気軽に楽しもう! 世界が注目する熊本ワインを訪ねて。

世界的に評価の高い熊本ワインの魅力。   今、熊本を訪れる観光客の間で注目度が急上昇中しているキーワードをご存知ですか? それは「熊本ワイン」!   熊本でもワインを作っているの?と意外に思われる方も […]

BNK48も巡った!阿蘇地域のフォトジェニックな場所19選。

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、BNK48をご存知ですか?BNK48(ビーエヌケー フォーティーエイト)は、タイ・バンコクを拠点に活動する女性アイドルグループのことで、AKB48グループのひとつです。20 […]

好評につき菊鹿ワイナリーツアー第2弾!特典付き【アフタヌーンティーバスツアー】開催決定!※ツアー申込終了いたしました!

こんにちは。来日10年目、カタカナが苦手のイーミンです。 昨年の11月に開催した日帰り菊鹿ワイナリーツアーがご好評につき第2弾、特典付き「アフタヌーンティーバスツアー」が開催決定! ところで、「アフタヌーンティーバスツア […]

|完全保存版|八代でグルメ、時々観光。レトロさと美味しさを楽しむ地元民オススメスポット10選(※2019年1月13日更新)

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、熊本県の八代市はご存知でしょうか? 八代市とは 江戸時代以来の干拓によって広がった平野部では農業が盛ん。畳表の原料となるいぐさの生産は日本一で、国産の約8割を占める。また、 […]

【番外編】直行定期便でグッと近くなった!魅力の観光地”香港”のご紹介

こんにちは。熊本の”食”や”観光”に関する情報を発信しているおるとくまもとですが、今回は番外編! 阿蘇くまもと空港からの直行定期便が運行する”香港”について、ご紹介をさせていただきます。 香港の魅力を知っていただき、直行 […]

2019年のゴールデンウィークは10連休に!春の熊本のお出かけスポットを一挙ご紹介!

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、今年のゴールデンウイークが10連休なのをご存知でしたか?観光業で働く僕は10連勤が確定しました。 新天皇の即位に伴って、2019年に限って5月1日を祝日とする意向を安倍晋三 […]

随時更新中|阿蘇地域の地元民が愛する阿蘇の「食堂」7選!

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、旅先ではどんなものが食べたいですか?ご当地名物や写真映えするものなどなど、いろんんなご意見があるかとは思いますが、「その地域の地元の人達が食べているもの」というのも結構上位 […]

【SOLD OUT】芸術or癒しor食欲!? どちらの秋を満喫しますか? おるとくまもと謹製モニターツアーを開催!

こんにちは、ノハラです。 食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋…行楽シーズン真っ盛りの秋は、特別な体験をしたくなる季節! ということで、弊社では、この時期ならではのアクティビティや熊本の豊かな自然、もちろん美味しいものまで一 […]

だれにも教えたくない!新しいヒミツ基地【大衆酒場 コトブキ】をご紹介します!

こんにちは。社会人になってからビールの美味しさが分かったイーミンです。 先日、プライベートで見つけた「ヒミツ基地」をご紹介します! 上通りから並木坂に入る手前に一本細い道に入ると、二階建てのオシャレな居酒屋を目にするはず […]

【お知らせ】イデベンチャーと栗ごはん♪ 菊池の秋みっちり大満足イベント!

大自然の中で栗拾い×超人気天然ジェットコースターイデベンチャー×栗ランチ 菊池の秋を1日みっちり満喫していただけるイベントのお知らせです! その名も『コメツブ学校908』 ここでしか体験できないスペシャルエクスペリエンス […]

フライト直前まで楽しむ!熊本の空の玄関口『阿蘇くまもと空港』で旅の総括!

こんにちは、おるとくまもと編集部です。 今回は、熊本の空の玄関口『阿蘇くまもと空港』と首都圏を結ぶフライト情報、空港で楽しめる多彩なグルメ、熊本ならではのおみやげに注目したいと思います!     阿蘇 […]

美食と美酒とイケメン熊本男児に酔う、とっておきの名店めぐり!

こんにちは、おるとくまもと編集部です。 旅の楽しみといえば、その土地ならではの美味しいものとお酒、そして地元住民とのコミュニケーションですよね。今回は、編集部が厳選する和食店と熊本を象徴するお酒・球磨焼酎を楽しめるBAR […]

絶対に外せない熊本市の観光スポット!今しか見られない熊本城の勇姿と歴史浪漫を満喫するお城さんぽ

こんにちは、おるとくまもと編集部です。 今回は熊本観光の基本中の基本、熊本市のシンボルである『熊本城』と、その築城主である加藤清正公を城内で祀る『加藤神社』について、改めてご紹介します! 熊本城 日本三名城のひとつに数え […]

きっと知らない!阿蘇地域に移住して4年目のモリナガが紹介する、阿蘇・小国郷の知られざるスポット10選。

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。阿蘇地域が好きすぎて、熊本県の南小国町に住んで4年目になりました。 阿蘇といえば、 こんな感じの風景や、 阿蘇山の火口、 温泉街を思い描く方が多いかと思います。 もちろん、そうい […]

暑い夏は涼しい水源へ!周辺のオススメのあか牛ランチスポットも一緒にご紹介。阿蘇地域の名水スポット5選。

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。沖縄がいつの間にか梅雨明け宣言され、そろそろ夏本番が近づいてきましたね。 【沖縄が梅雨明け 夏本番!】 https://t.co/ps9BA1nBr5 きょう(23日)、沖縄気象 […]

気楽に飲みたい!安くていっぱい食べたい!昭和風情を味わえる熊本市上乃裏のお店をご紹介します!

皆さん、こんにちは。 夏といえば、、、キンキンのビール、うまいご飯!! それがあれば、蒸し暑い熊本の夏を乗り越えられます。 今日は昭和風情を楽しめながら、手ごろな価格で美味しい料理が大集合の上乃裏おすすめのお店を紹介しま […]

くまもとの酒文化、ここで学ぶ!水うまし、米うまし、酒うまし「くまBAR」!!

こんにちは。熊本と聞いたら皆様が何を浮かんできますか? 自然、火山、熊本城、馬刺し、おいしい水、… 私が中国の田舎から来ていますので、まずは熊本のお水の美味しさに感動しました!! 「お水が美味しい」という表現は今まで自分 […]

2018年6月11日OPEN。黒川温泉からも近い!南小国町のそば街道に新店「鬼笑庵」がオープンしました!

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、蕎麦はお好きですか?僕は、そんなに好きじゃなかったのですが、蕎麦屋さんが多い南小国町に住んでいるうちに大好きになってしましました。 今回は、南小国町にあるそば街道に新店がO […]

夏!ビール!熊本の美味しい隠れ家的メキシコ料理のお店『La Catrina』で辛くて美味しい時間を楽しんできました!

こんにちは!実は熊本人なのにあんまり焼酎が得意でないキミドリです。 梅雨入りも発表され、本格的な夏がもうすぐやってきますね。夏に行きたくなるお店といえば、ビアガーデン! 私も毎年必ず一度は行っています。今年もすでに一度行 […]

熊本でラーメンと言えばとんこつ!ですが、最近人気の味噌ラーメンの名店をご紹介〜阿蘇・福一ラーメン小国店〜

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、ラーメンはお好きでしょうか?僕は大好きです。今住んでいる南小国町に移住するまでは、年間100食以上はラーメンを食べ、すごくたまにラーメンに関する取材、記事作成なんかもやって […]

阿蘇・南小国の新鮮食材と絶景を楽しむ最高の朝ごはん。黒川温泉 朝ピクニック2018の予約受付が開始されました!

こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。皆様、朝ごはんは好きですか?僕は大好きです。元気な一日を過ごすのに欠かせない朝ごはん。これが豪華だったら、それだけで一日が楽しく過ごせますよね! というわけで今回は、黒川温泉にて […]

【わからないことだらけ】日本のお茶のたしなみ方【聞いてみた!】

  「菓子はいつ、どうやって食べるの?」「茶わんを回すのはどうして?」。お茶の作法には疑問がいっぱいです。   菓子の器を両手で持って少し持ち上げ、軽く頭を下げ神仏に感謝する。懐紙(かいし)の輪を自分 […]

【連載】独断と偏見てんこもり!オススメ熊本ラーメン店【熊本市中心部その1】

こんにちは。好きなラーメンはやっぱり豚骨。だけどカップ麺は醤油派のキミドリです。 私が個人的にオススメのラーメン店を紹介していきたいと思います! 熊本の美味しい物といえば、馬刺し、あか牛、辛子蓮根、車海老、陣太鼓、太平燕 […]

6月3日開催!「ONSEN・ガストロノミーウオーキングin阿蘇内牧温泉」のご紹介!

みなさまこんにちは。おるとくまもとのモリナガです。 突然ですが、皆様は「ガストロノミーツーリズム」をご存知でしょうか? 僕は、去年知りました。そして、参加してみてとっても楽しいイベントでした! 【ガストロノミーツーリズム […]

阿蘇に来たらコレを飲むべし!阿蘇ジオパークブランド認定品の飲み物を一挙ご紹介!

こんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。女性が好きです。 突然ですが皆様、阿蘇地域がユネスコジオパークに認定されているのはご存知ですか? ジオパークとは… ジオ(地球、大地)を科学的に観察して、特別に重要で貴重な […]

阿蘇と言えば阿蘇高菜!漬物を愛するモリナガがお送りする阿蘇地域のマストバイなお漬物&薬味を一挙ご紹介!

世界遺産からこんにちは。全く関係ない写真で申し訳ございません。おるとくまもと編集長のモリナガです。 皆様、阿蘇と言えば何を一番に思い浮かべますか? 阿蘇山、火山、あか牛、温泉…などなど沢山思い浮かべるものがあるかもしれま […]

世界一大きいザボン類!「晩白柚」の剥き方を産地八代出身のモリナガが教えます!

眠そうな顔で申し訳ございません。おるとくまもと編集長のモリナガです。皆様は「晩白柚」をご存知でしょうか?顔と同じくらい大きな柑橘類で、国内の97%が熊本で作られています。 ●晩白柚とは ザボン類は柑橘類の中でも果実が巨大 […]

ちょうどいい田舎くまもとかみましき【ちょうどいい自然・体験③】熊本県上益城で自然をぐるっと満喫できるプランをご紹介!

たくさんの自然に囲まれた熊本県上益城。その魅力を余すことなく、一日満喫できるプランをご紹介します!   まずは上益城に来たら必ず行きたいのが、熊本県総合射撃場。 銃規制が厳しい日本で、貴重な射撃体験ができます! […]

ちょうどいい田舎くまもとかみましき【ちょうどいいグルメ②】熊本県上益城のオススメグルメをご紹介!

清らかな水や豊潤な田畑で育った農作物が豊富な上益城。美味しいグルメが至る所にあるのは当然です! 体に優しいランチや絶品テイクアウトグルメなど、オシャレな雰囲気と絶景を一緒に楽しめます。 上益城のオススメグルメ第1弾のご紹 […]

熊本名物!お土産にも大人気のいきなり団子のお店、「かんしょや」さんにお邪魔しました。

  大自然の中からこんにちは。キミドリです。 熊本名物はいろいろありますが、熊本県民の老若男女が慣れ親しんで好むものと言ったら、「いきなり団子」ではないでしょうか。いきなり団子とは、輪切りにした”か […]

冬の阿蘇といえば黒川温泉!「湯あかり」と「あか牛フェア」に込められた環境循環型の地域づくりに参加しつつ取材してきました!

牛と一緒にこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。最近はあか牛が好きすぎて、あか牛おじさんと名乗っています。そんなモリナガがオススメするあか牛丼のお店は以下記事にあります。 あか牛の希少性や草原との関係なども書い […]

実はお酒も飲める。お一人様にオススメな熊本の老舗レコードハウス”WOODSTOCK”

こんにちはキミドリです。熊本も急に肌寒くなってきました。 日が暮れるのも早くなり、夜の時間を楽しむ季節になりました。 仕事がちょっと遅くなったけどちょっと一杯飲んで帰りたい、一人で出張で熊本に来たけど、コンビニでビール買 […]

これぞ天草の底力!味も器も超絶品 第17回 あまくさ丼丼フェア開催!

そもそもの始まりは、陶芸家の想いだったと記憶しています。 陶磁器の原料として知られる「天草陶石」は、質・量とも日本有数といわれ、江戸時代から天草を支えてきました。かの平賀源内にして「天下無双の上品」と言わしめました。 近 […]

山鹿の古い町並みを行く人気の「米米惣門ツアー」&麹グルメを体験!!

みなさんこんにちは。キシタです。季節はすっかり秋になりましたね。いかがお過ごしでしょうか?さて、秋と言えばお出かけシーズン。今回は日帰りで、地元の方と交流しながら街あるきができてしまう山鹿の「米米惣門(こめこめそうもん) […]

みんな大好き!オススメのご当地ソフトクリーム8選

晩夏から初秋へと季節が移りゆくこの頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか? 暑い夏にキンキンに冷えたカキ氷を食べるのも好きですが、暑さも和らぎ、秋を感じるこの季節、濃厚なミルク味や果実をたっぷり使ったソフトクリームを無性に […]

【完全保存版】紅葉、星空、新そば、温泉。秋の阿蘇旅はココが鉄板!ドライブ&絶景を楽しむ阿蘇のスポットをご紹介。

ヒゴタイ公園からこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。みなさま、秋の旅行はお決まりですか? 秋といえば 紅葉がステキだったり。 温泉が気持ちいい季節だったり。 新米の時期だったり。 阿蘇方面がススキにつつまれた […]

日本一愛される野菜!熊本のトマトはスゴいんです!!

8月31日は「やさいの日」。こんにちは、キミドリです。 こんな興味深いアンケート結果が出ています! 「この先野菜を1種類しか食べられないとしたら・・・」というアンケートで、第一位になったのは「トマト」。 そして、「好きな […]

【阿蘇の子連れランチならココ】阿蘇在住の主婦に聞く。子供連れで楽しめる阿蘇のファミリーランチスポット7選!

変な髪型でこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。夏休みも残すところあと20日位。そろそろ子供を連れてどっか行くかなーとお考えの方も多いかと思います。子供が大きいといいですが、小さなお子様連れで迷うのがランチスポ […]

知られてない魅力が満載!宇土半島グルっと日帰り旅行のススメ。

世界文化遺産の三角西港からこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 突然ですが皆様、宇土半島はご存知でしょうか? 宇土半島は熊本県中部にある半島。半島の北部は有明海、南部は八代海に面し両海を分断する。また三角の瀬 […]

国道3号線沿い。38年続く老舗珈琲館で味わう「新鮮な自家焙煎珈琲」のススメ。

三角港からこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。最近、個人的に宇城・宇土エリアに注目しています。国道3号線が通っていたり、天草方面に行く際に必ず通ったり。まさに交通の「要」とも言える地域。でも熊本に長いこと住ん […]

夏の運気を高めよう!一度は行っておきたい南阿蘇のパワースポット&おススメグルメ!

はじめまして!私、キシタと申します。「おるとくまもと」への初めての寄稿ですが、どうぞよろしくお願いします。 さて、鹿児島生まれながら、南阿蘇で結婚式を挙げるほど阿蘇をこよなく愛する私が、是非おススメしたい南阿蘇のパワース […]

暑い夏はカフェで一息。雰囲気が素敵な県内のお薦めカフェ8選

気温が30°を超える暑い日が続いていますが、皆さん夏バテは大丈夫でしょうか? 週末はクーラーのお部屋でついついゴロゴロしがちですが、たまにはカフェで気分転換しませんか? 熊本県内には素敵なカフェがたくさんありますが、今回 […]

旨い醤油がココにある!宇城・醤油ロードのご紹介!

変な髪型でこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。いい大人なのに、つい自分で髪を切ってしまい、後悔しています。 突然ですが皆様、醤油は好きですか?僕はポテトサラダにも醤油をかけてしまうくらい大好きです。 醤油(し […]

【上益城・下益城】体に優しい週末を、日本一の石段と鮎料理を堪能するお出かけプラン

こんにちは!今年に入って体重が3キロ増えました、たなかです。 社会人になって4年目の私ですが、年々運動することが無くなってきて最近ではお腹まわりが少し気になってきています。 たまには健康に気を使った週末を、というテーマの […]

|告知|「おるとくまもとSHOP」がはじまりました。

本日(6月27日)、「おるとくまもと」にて、熊本県内の特産品の販売がスタート致しました。 その土地でしか食べることのできない地域の特産品。 現在、多くのご当地の特産品を販売するサイトが存在しています。 数えきれないほどの […]

天草の生産者のみなさんありがとう!旬の食材おいしくいただきます!|第3回|農産品加工・販売の井上さんを訪ねて

みなさん、こんにちは。おるとくまもと編集部ノハラです! さて、「天草の生産者のみなさんありがとう!旬の食材おいしくいただきます!」シリーズは、天草の生産者を訪ね、生産者の方の取り組みと旬の食材をご紹介、そしておいしくいた […]

【阿蘇郡・小国町】温泉&鍋ヶ滝だけじゃない!小国町の隠れスポット、宮原商店街&福運三社巡りのご紹介!

こんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。現在、南小国町に住んで3年目。仕事柄、南小国町の観光情報に関しては、100%に近い割合で把握し、完璧に道案内なども出来る様になりました。 でも、隣町は…と言われると多分8割 […]

熊本県民の味!ふりかけの元祖「御飯の友」を訪ねて

こんにちは!ノハラです。 なんかもわっとした表情の写真ですが、眠たいわけじゃないです。写真にあるよう、今日も元気で! さて、みなさん「御飯の友」はご存知ですか。 生粋の熊本県民における認知率100%(おるとくまもと調べ) […]

門外不出の献上品をぜひお土産に!熊本の郷土料理”辛子蓮根”作りを体験してきました

こんにちは。おるとくまもと編集部たなかです。 本日は熊本市中央区の新町に来ております。 昔ながらの街並みを色濃く残す新町は、熊本城の正面に位置しています。 なんでも熊本城築城の際に加藤清正が造った、城門に囲まれた城内町と […]

阿蘇はこう巡るのが鉄板!福岡からぐるっと阿蘇を一泊二日で巡るドライブルートのご紹介

みなさまこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 実は僕、旅行情報誌にて7年間阿蘇地域の担当を、その後南小国町に移住し、観光協会で働いております。たぶん、誰よりも阿蘇に詳しい気がしますし、阿蘇のステキなところを1 […]

天草の生産者のみなさんありがとう!旬の食材おいしくいただきます!|第2回|晩柑農家の金子さんを訪ねて

こんにちは!5月も終わりに近づいてきましたね。「また長期連休を取りなよ」とゴールデンウィークの記憶が囁きかけてくるノハラです。 さて、「天草の生産者のみなさんありがとう!旬の食材おいしくいただきます!」シリーズは、天草の […]

【試乗レポート】ちょっと贅沢な熊本観光を!食を満喫できる『くまもとグルメタクシー』が始まりました

まぶしそうな顔でこんにちは、おるとくまもと編集部たなかです。皆さんGWいかがお過ごしでしょうか? 熊本は帰省や観光にきてくださる方々で大変賑わっております。 この時期の熊本といえば 熊本は杖立温泉のこいのぼり祭。圧巻の3 […]

古くて新しくておいしい八代「とまぴーえん」

天草の東海岸に生まれた私たちにとっての「マチ」は八代でした。 当時は定期船が何隻も八代海沿いの小さな港に立ち寄りながら、八代や三角、そして本渡を結んでいました。 10年ほど前、まちづくりの事業で湯の鶴温泉にお邪魔したとき […]

ファミリーのお出かけはここに決まり! 動物との触れ合い×グルメの最強施設「阿蘇ミルク牧場」を徹底レポート(前編)

トラクターの上から失礼します。おるとくまもとのモリナガです。本日は、西原村にある、らくのうマザーズ阿蘇ミルク牧場に来てみました。 震災の影響で、一時期俵山方面が通れませんでしたが、俵山トンネルの開通により、阿蘇方面からの […]

【阿蘇・小国郷】南小国に住んで3年目のモリナガがオススメする美味しい蕎麦6選!

こんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。写真は山の飯沙羅の佐藤さんです。 皆様、蕎麦は好きですか?僕はうどん派で、南小国町に移住するまでは好んで蕎麦を食べることはありませんでした。 そんな僕ですが、仕事柄、食べな […]

【熊本の温泉9選】熊本で行くべき温泉&周辺の素敵スポットのご紹介!

浴衣姿でこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 実は、僕、温泉が好きすぎて、旅行情報誌に就職、その後、温泉が好きすぎて黒川温泉がある南小国町に移住しています。少なく見積もっても年間100回以上は温泉に入っている […]

なぜ馬肉は熊本名物なのか?10年以上続く馬肉料理専門店に聞いてみた。

皆様こんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 皆様、熊本の馬肉を食べたことがありますか?? おそらく、唯一生で食べれる肉で、コラーゲンたっぷりで、今注目の食肉である馬刺し。 熊本では昔から桜肉として親しまれてきま […]

天草の生産者のみなさんありがとう!旬の食材おいしくいただきます!|第1回|漁師の原田さんを訪ねて

こんにちは!4月に入ってちょっと経ちますが、まだ、お花見ができていないノハラです。 ぼちぼち花見で一杯といきたいところです。誰かさそってください。 さて、この記事は「天草の生産者のみなさんありがとう!旬の食材おいしくいた […]

一人旅に最適!源泉かけ流しの温泉と美味しい郷土料理が味わえる農家民泊「まんがんじ入舟」

皆さんこんにちは、南小国からサトウです。南小国町は黒川温泉をはじめとする7つの温泉がある温泉のまちです。そんな南小国に来たらやっぱり温泉宿に泊まってみたい!でも一人旅だし旅館に独りで泊まるのはちょっと。。。と思われてる方 […]

「小豆カフェ KOMAME cafe」天草下島、水田景観に建つ古民家カフェ

こんにちは。昨今のカフェ来訪にはとかく女子力が求められがちなところです。 が…!特段女子ではありませんが、ノハラ[36歳・男性]が取材した、おるとくまもと的におすすめカフェ情報をお届けいたしたいと思います。 水田に囲まれ […]

芦北高校生と作る芦北自慢の特産品を巡るお出かけプラン

デコポン・醤油・足赤海老など様々な特産品がある芦北町。そんな芦北町の高校生が地元の食材をふんだんに使ったメニューを考え、地元関係者協力のもと完成した新たなご当地弁当“芦北の玉手箱”。今回、芦北の玉手箱を作った学生とホリデ […]

県外と繋がる架け橋に!熊本市街地の居酒屋”福みみ”の想い

  飲食店が多く立ち並ぶ熊本市街地で今年15周年を迎える炭火焼居酒屋福みみ。おススメのお酒はもちろん、天草でのイベント出店や自社イベントなどこれまでの取り組み、今後の熊本活性化に向けたビジョンをお聞きしてきまし […]

地元高校生のイタズラから生まれた!健軍のご当地惣菜パン”ネギパン”

  健軍商店街から歩いて1分、昭和27年創業の高岡製パンさん。こちらで売られている“ネギパン”は日本全国ご当地パン祭りで入賞する程の美味しさで地元の方々や近隣の高校生から愛されて止みません。今回、店長であり代表 […]

【水俣・湯の鶴温泉】非日常を満喫できる古民家をリノベーションした古民家カフェ

水俣湯の鶴温泉、とっておきの隠れ家カフェをご紹介します! 温泉街の通りから少し入ったところにあるこの目印。   緑のアーチの石段を上ると・・・ 現れたのは古民家をリノベーションしたカフェ。 『諸国屋本舗』さん。 […]

天草の蕎麦と旬のウニ、最強の組み合わせ うにそば 天草蕎麦処 苓州屋

天草はその昔、苓州と呼ばれていました。対馬を対州(たいしゅう)、壱岐を壱州(いしゅう)とも呼んでいたと聞きました。(機会があれば詳しく調べてみたいと思います。) その苓州の名を冠した蕎麦屋「天草蕎麦処 苓州屋」がオープン […]

知らなかった名品にも出会える。水俣の魅力を凝縮したSHOP発見!【水俣湯の鶴温泉 鶴の屋】

水俣市中心部から南東に進むこと約10分。山間に現れる静かな温泉街、湯の鶴温泉。 温泉やお宿の魅力もさることながら、静かで情緒ある街並みがほんとにステキなんです! その中でもおすすめのお店をご紹介します。 温泉街の道を進ん […]

最強のおでん屋はココ 食いしん坊の天草人が足しげく通う店 お食事処 丸高

天草の中央部、本渡は天草における“まち”の機能と、“門前町”“交通の要所”など複数の要因から天草の政治経済の中心として栄えてきました。人口が大きく減っていく天草において唯一緩やかな減少を続けています。 近年、郊外型のショ […]

天草の地魚×銘酒コレクション 魚を本気で楽しみたい天草の名店 地酒地魚 入福

天草は3つの海を持つことはご存じでしょうか? 西に東シナ海、北に有明海、南に八代海。 内海は九州山地の養分が注ぎ込み、南から流れ込む海流によって豊かな漁場で育まれる様々な魚たち。年間を通じ旬の魚が楽しめる、まさに「魚湧く […]

「移動時間」をも楽しみに!熊本初上陸のレストランバスで行く旬を食する旅(試乗レポート)

4月なのに吹雪いている瀬の本高原からこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 本日は沖縄を除くと今回が九州初上陸のレストランバスの試乗会に来てみました。 ●レストランバスがわかりやすい動画はコチラ 2階建てのオー […]

【随時更新中】唐揚げを愛するモリナガがオススメする至極の唐揚げ(阿蘇編)

皆様こんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 突然ですが、皆様は唐揚げが好きですか? 僕は大好きです。ちなみに、好きな食べ物をランキングにしてみると以下のような形に。 ベスト5の中に唯一入るタンパク質、それが鶏の […]

コスパ最高!地元食材にこだわった“美食”の旅館『親和苑』(熊本県阿蘇市) ①夕食編

僕は、仕事柄、高級旅館~リーズナブルな民宿まで、これまでに100軒以上の旅館を体験していますが、“料理”に期待する皆さんにぜひ、オススメしたい旅館の一つが、この熊本県阿蘇の内牧温泉「親和苑」です。 そのコスパを考慮すれば […]

コスパ最高!地元食材にこだわった“美食”の旅館『親和苑』(熊本県阿蘇市) ②朝食&施設編

つい、ご飯3杯食べてしまう、、、朝食&施設編です。 ①夕食編もぜひ宜しくお願い致します。 さて、翌朝、、、 朝食は、本館1階の食事処でいただきます。 食事処のカウンターには、自家製の果実酒、各種が並んでいます。 自家菜園 […]

【完全保存版】阿蘇であか牛丼を味わえるお店9選!(←7月21日更新!)

牛と一緒にこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 突然ですがみなさま、阿蘇のあか牛は好きですか?食べたことはありますか?? 僕は好きすぎて、家畜市場にまで足を運んだことがあります。 そんな家畜市場で、最近高値が […]

人吉のランチは迷わず うなぎ に決まり!創業100年の老舗「上村うなぎ屋」

こんにちは。人吉からサトウです。人吉で食べたいグルメ1位と言えば、やっぱりうなぎです!それにしても見てください、この長蛇の列!!!ちなみに、まだお昼前の11時くらいです・・・ 並んでも一度は食べたいのが、創業100年の老 […]

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