気温が３０°を超える暑い日が続いていますが、皆さん夏バテは大丈夫でしょうか？ 週末はクーラーのお部屋でついついゴロゴロしがちですが、たまにはカフェで気分転換しませんか？ 熊本県内には素敵なカフェがたくさんありますが、今回 […]

  後ろ姿でこんにちは。好きな金魚はオランダ獅子頭、キミドリです。   今日は熊本県の北西部、福岡県との県境、玉名郡長洲町にやってきました。熊本市内から車で約一時間です。 ここ長洲町は金魚の産地として […]

松合食品株式会社 文政10年創業。「医食同源」への思いを大切に、日本が誇る伝統調味料である味噌・醤油・酢の製造、販売を手がける。世界一安全な原料で世界一の味噌・醤油を作り、それにより日本の農業を守るという思いを実現するた […]

皆さん、こんにちは。流れてくるそうめんに必死なサトウです。今回は私の住む南小国でスタートしたばかりの「立岩水源そうめん流し」を紹介します。実はそうめん流しだけじゃない立岩集落の魅力もたっぷりお届けいたします！ わずか13 […]

阿蘇ロックフェスティバルはバスツアーもご用意！ ロックフェスと言えば、お酒なんかを飲みながら楽しみたいもの！飲んだら乗るなな世の中ですので、少しでもお酒を飲む可能性がある方は、ツアーバスのご利用をオススメいたします。 ● […]

３．「食欲の秋」もバッチリ！ 秋といえば、新そばの季節です。香りがたまりません！ちなみに、南小国町の蕎麦屋さんをまとめた記事もあります。 こんな感じで蕎麦粉をこねて。 こうやって伸ばして。 切って。 完成です。 蕎麦職人 […]

水俣湯の鶴温泉、とっておきの隠れ家カフェをご紹介します！ 温泉街の通りから少し入ったところにあるこの目印。   緑のアーチの石段を上ると・・・ 現れたのは古民家をリノベーションしたカフェ。 『諸国屋本舗』さん。 […]

最高のムラサキウニを最高においしく食べよう！ 「天草の生産者のみなさんありがとう！旬の食材おいしくいただきます！」シリーズの記事の締めは、こんなおいしいウニをどうおいしくたべるのか。 そう、そこです。 そのまま食べてもお […]

全14室なのに、お風呂が13箇所も！ 旅館といえばやっぱり温泉。こんな感じの橋を渡って、対岸の湯小屋に向かいます。 橋からの眺め。この日は雨でした…。 露天風呂の入り口。左から上に登ると女性専用の露天へ続きます。 左上に […]

  健軍商店街から歩いて１分、昭和27年創業の高岡製パンさん。こちらで売られている“ネギパン”は日本全国ご当地パン祭りで入賞する程の美味しさで地元の方々や近隣の高校生から愛されて止みません。今回、店長であり代表 […]