【おるとくまもと】公式の食部門オルター春っち（はるっち）です。

 

今年の夏も暑いですねぇ・・・。

 

年々最高気温が上がってる気がします。

 

この暑い夏を乗り切るには、やはり冷たい食べ物！かと言って、かき氷やアイスクリームばかり食べてると体に良くなさそうだし・・😅

 

しっかり食べて夏に挑む！

 

地元民から長年愛されるお店

今回は熊本県合志市にあります【中国料理 獅子王】さんをご紹介。

 

私がこちらのお店に通い始めたのはもう15年とか20年とかそのくらいになるんじゃないかな？

 

ず～～っと前は店名も違い我が家の近くにありました。

 

こちらに移転されてからずっと行ってますので、勝手に常連だと思ってますｗ

 

場所は《マックスバリュー永江団地店》の斜め前にありますのですぐわかります。

 

駐車場はお店の前だけでなく、横と裏にもありますので結構な台数止められますよ。

ファミリー層にも人気

店内はテーブル席とお座敷もあります。

 

小さい子供さんを連れたご家族や年配のご夫婦などファミリー層にも人気のお店です。

 

私たちはわりとランチタイムのピークの時間を避けて行く事が多いですが、ちょっと油断すると満席にぶち当たったりしますｗ

 

店内の雰囲気としては庶民的な町中華って感じです。

 

やや経年劣化してる部分もあるかもしれませんが、それがお店の歴史って事です(^^)

夏季限定メニューの冷やし中華

さてと、今回のお目当ては酷暑の熊本の夏を乗り切る『冷やし中華！』

 

しかも『地元民おすすめ！』

 

知名度があるかどうかはおいといて、いや意外と穴場かもなぁ？🤔

 

とにかく勝手に常連だと豪語する私がおすすめします！ｗ

 

こちらは夏季限定のメニューになりますが、よくある《冷やし中華はじめました！》のノボリ旗などは出てません💦

 

貼り紙もありません。

 

でも夏になると始まります。

 

夏と言うか、アバウトですが５月のGWが終わったあたりから９月の随兵（ずいびょう）あたりまでは提供されてるそうです。

 

熊本県民でないと「随兵って何よ？」と思われますよね。

 

《藤崎八旛宮秋季例大祭》の事です。

 

９月の中旬頃開催されます。

 

ま、その頃までは冷やし中華が食べられるって訳です(^_-)-☆

獅子王の冷やし中華

今回は獅子王さんの冷やし中華を単品でいただきましたが、この冷やし中華にライス・漬物・サラダ・杏仁豆腐が付いたセットもあります。

 

お値段は2024年夏の時点で単品1,050円、セットは1,250円なのでホントならセットで食べた方が断然お得💕

冷やし中華のトッピングの具材ってキュウリ・ハム・卵・トマトが定番だけど、獅子王さんのトッピングはちょっと違います♪

なんと言ってもバンバンジーが乗ってんの🤩✨

 

たっぷりかかった胡麻ダレ最高！

 

ちなみに夏季限定メニューに《バンバンジー冷麺》っていうのも別にあります。

そして味のアクセントにキムチもトッピング。

豪快に混ぜていただきます！

 

キムチは少量なのでそこまで辛くはないです。

 

醤油ダレと胡麻ダレそしてキムチとカラシの絶妙な味のコラボ🎉

 

美味し～～い！！

麺は細麵なのでしっかり味が絡みます。

 

個人的には太麺よりも細麺が好き(^_-)-☆

私は自分の胃袋のキャパ的に冷やし中華単品で充分でしたが、たくさん食べる方には少し物足りないかもしれないのでセット（ライス・漬物・サラダ・杏仁豆腐）でオーダーするのがおすすめです。

サービスランチもお得

獅子王さんは全体的にお値段リーズナブルです。

 

メニューもかなり豊富。

 

お昼時にはこのサービスランチメニューもおすすめ♪

麻婆豆腐湯麵、このボリュームでセット料金1,050円（2024年7月時点）

麺の上にたっぷりかかった麻婆豆腐。

 

この麻婆豆腐はちょっと辛かった～ｗ

私イチオシはパリソバ

獅子王さん、だいたい何食べても美味しいんだけどね🥰

 

夏は冷やし中華食べるけど、実は私の一番のお気に入りは《パリソバ・しょうゆ味》

 

これは年中あるのでいつでも食べられます💕

 

マジで好き過ぎで１回おきくらいにはこれになりますｗ

まだまだこれからが夏本番！

 

しっかり食べて、しっかり睡眠もとって、酷暑を乗り切りましょう！