新しくオルターのメンバーとなりました熊本カレー党・党首です。カレーが大好きすぎて、Facebookでカレーのグループを作り、メンバーとカレー情報を共有しながらカレー好きが集まるオフ会をやってます。Instagramで日々のカレー情報も発信してますので、ぜひフォローお願いします。

日々のカレー活動の中から、ハートに突き刺さる個性あるカレーたちを紹介していくぜ。

【 記念すべき第一弾 】

ハリーポッター？な建物もオーナーも、カレーのルーより濃いキャラにドハマりする

九品寺のダディーズカレー！

ジャンルは創作カレーかな。ちなみに、オーナーのニックネーム「ダディー」が店名の由来になってます。

 

お店は、オーナーの祖父母の建物で、熊本地震のあと片付けを手伝っていたら

そのまま使っていいよとのことで、最初はレンタルスタジオとしてスタート。
（スタジオは建て替え中で2022年には再開予定　ダディーズスタジオのHPはこちら）

サブカル好きなオーナーのクセすごな趣味趣向が濃く出てしまって、スタジオ内の小物を使った撮影も可能で、コスプレイヤーの聖地にもなってます。クオリティが高い！

まず、この写真1枚！

はい、ドン！！

そう、ゲーマーなら震えるでしょう。ドラゴン・クエストなお城の椅子です。鳥山明先生もビックリでしょう。これ飾りじゃないです。涙でもないです（中森明菜ね）。

なんとココで、食事が可能なんです。王様気分で寛げます。

 

撮影スタジオを運営する中、調理師免許を持っているオーナーは趣味でカレーを研究。

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熊本ではスパイスカレーが人気を博している中。逆張りで、オリジナルのカレーを開発。

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結婚を機に、趣味を本気で極めようと2020年3月ダディーズカレーをオープン！

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建物の雰囲気を活かし欧風カレーからスタート。

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なぜか、中高年を中心に根強い人気拡大、爆発！

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他にも期間限定でキーマカレーやシーフードカレーを出していたら・・・

キーマカレーをまた出して欲しいという声に押され、

出来上がったのが

「火ノ國キーマカレー」

さー、やってきたました！これこれ。

渾身の火ノ國キーーマ！

着カレー！

 

高菜やスパイスの効いたピリ辛のキーマカレーに甘めのルゥが特徴です。

歯応えもよくスパイシーなキーマ甘辛いルゥをまぜまぜ〜

それから卵黄を割って

 

副菜を絡めてまぜまぜ〜、ねるねるねるね～～～♪　　

 

んータマランチ会長！！！！（※この記事で一番言いたかったポイント）

 

カレーって、ほんと五感で楽しめるよね。

現在は、エスニック風に仕上げたスパイシーバージョンもできたそうです。

 

またこちらのオススメなのは食後のコーヒーなんですよ。

ブルーマウンテンをブレンドし、直挽き、ハンドドリップ。

ん〜んまいっ！

美味しいコーヒーを飲みながら、次なるカレーに思いを馳せて

日々進化するダディーズカレーから目が離せない！

 

そう、文末の〆も悩ましい。

『カレーパラダイス ～カレーは飲み物じゃない、乗り物だ！』

こと略して『カレパラ、飲み乗り』は最後に、カレーを乗り物で例えたくなるクセがありまして。

ということで、ダディーズカレー を車に例えると5ナンバーだけど堂々と大きく、力強いRAIZEだ！　なんとなく、わかるでしょ？ｗ

 

ダディーズカレー さんのカレーは

熊本の人気のご飯を自宅や職場に配達してくれる

「おうちごはん」デリバリーに掲載中ですよ♪

こちらも要チェック！（おうちごはんHP）