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【萌え映えCUTE系フォトグラファーのフォト旅♪】ハァもぅ~目で美味しい、梅雨明け早々直行すべきヴィジュアル対決♡

可愛いものと甘いものに目がない私の大好きな、映えキュン♡Cry Babyなかき氷ちゃんたちを紹介しちゃうよ♪やっぱRGB・YOASOBIよね

可愛いものと甘いものに目がないフォトグラファーライター・bowz(ボーズ)です♪

今月から、萌え映えCUTE系オルターのメンバーとして、活動していきます♡

 

7月に入り暑い日が続く今日この頃、ついつい冷たいものが食べたくなってきてしまいますよね、そこで、萌え映えキュンする自称・かき氷マニアのボクが自信を持ってハズさない逸品をご紹介します!

 

それが、この3枚!!

どうです? これ見て、ピンときた人は相当ツウです。

では、順番に掘り下げていきましょ♪

 

こだわり家 kitchen lab 無垢-muku-

1軒目はは熊本市尾ノ上にある日本料理店のかき氷。

ランチでは野菜中心のおばんざい、夜は小料理屋のような一品料理を中心に営業している素材を大切にしたお店。うどんのウエストさんのある五叉路沿いにあります。

中は町の居酒屋さんといったかんじですが、

たくさんのボトルに挟まれた「氷」の文字に、かき氷への意気込みが滲み出てますね♪

『あえて手をかけすぎないこだわり』

「素材や調味料が良ければおいしいと思うんです」という店長のいうとおり無駄なことは一切しないシンプルなソースを丁寧に削った氷にかけるだけだというシンプルなかき氷が子どもから大人までたくさんの人達に愛されています。

『あいがけもできる手作りソースのかき氷』

ソースの種類が多いのも魅力な無垢さん。だからこそ更に嬉しいのがあいがけソース!

500円前後で10種類以上のメニューから選べます。

今回いただいたのは「大石早生」と「河内晩柑 」のあいがけ。

スムージー用のミキサーで皮ごとなめらかに仕上げたソースは素材の色が活きていてあざやかな赤と淡い黄色がとってもステキ☆

他の品種に比べて甘すぎないところがかき氷ソースにぴったりだという大石早生は、少しとろみのあり、ほのかな酸味とすももの風味でどんどんスプーンがすすんじゃいます♪

河内晩柑のソースは皮ごとソースにしてあるので苦味と酸味が爽やかな大人の味!

色は薄くても味はしっかりインパクトのあって食べ続けるほどに苦味に慣れて爽やかさを感じます。

しかもかき氷の中にはしっかり基本ソースがかけてあるので最後で美味しくいただけます。

コレだけこだわった手作りソースのかき氷が400円から食べられるのはコスパ良すぎですね♪

フレッシュジュースの人気店 サニーブルー

続いてはシャワー通り近くにある「Sunny Blue」さん。

シャワー通りのPaul smithさんから三角公園のほうに曲がった所にある、フレッシュフルーツを使ったジュースやカクテルが人気のカフェバーのかき氷です。

『県産いちごがたっぷりのかき氷』

そう、かき氷といえばやっぱりいちごですよね!

この赤にはときめきかないカキ氷好きがいいるでしょうか?

いや、そんな人はきっときっといないはず!!

しかも、このこんもりまぁるいフォルムがかわいくてたまらない♪

イチゴ農家から直接仕入れているという店長手作りのいちごのソースは

口に含むと濃厚な甘酸っぱさが口いっっっぱいに広がります!


作りながら3回に分けて丁寧にかけられたソースが氷の部分に染み込んでほんのりピンク色なのも、おいしかわいいポイントですね☆

 

そして食べ進めていくと中にはシリアルが!中までしっかりソースがかけてあって色々な種類のシリアルも入っているので楽しみながら飽きずに最後まで食べられるちょっと贅沢なカキ氷でした。

ちなみに上に乗っているのは生クリームではなくマスカルポーネクリーム。

一気に食べるのがもったいなさ過ぎるので、合間のチョコチョコ食べをオススメしたいです☆

『熊本ではめずらしいさつまいもかき氷』

ここでしか食べられないのでは?

と思ってしまうくらいなかなかお目にかかれないレア味は「さつまいも」のかき氷。

農家さんから大量に仕入れて仕込むというこのソースがかき氷なのにもったりして美味しいんです!

フワッフワに削られた氷。

そしてその中には熊本や大分産の茶葉を使った煎茶のソースと黒豆が入ることでより和テイストのかき氷に

上だけでなく何重にも重ねられたさつまいもソースがたまりません。

食べ進めるたびにソースが混ざってほんのりと煎茶の風味が香ります。

黒豆も氷の中で冷たくなっても固くならないようにしっっかり炊き上げられてて美味しい✨

食べているとおもむろに持ってきてくれるこのあたたかいお茶が冷えた口に優しくて、幸せな気持ちに拍車がかかっちゃったりしつつ

そんなこんなで気付けば完食!

ごちそうさまでした!!!

(まとめ)

どちらのお店もお酒を提供するお店ながら「無垢」さんは通年、「サニーブルー」さんは夏季限定で本格的なかき氷を提供されています。

真夏の熱帯夜に冷たいものが食べたくなったら、お酒と一緒にかき氷も是非ぜひ楽しんでみてください!

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