【新店】唐揚げ屋がラーメン店に大変身!熊本・合志市「ひばり商店」の二段仕込みスープが新感覚だった
「美味しい味噌ラーメンが食べたいな」「ラーメンと一緒に絶品の唐揚げも楽しめたら最高!」そんな願いを叶えてくれるお店が、熊本・合志市にあります。ドン・キホーテのすぐ向かいにある「ひばり商店」。女性一人でも入りやすい店内で味わえる、魚介の旨味が効いた濃厚ラーメンと、主役級の唐揚げの魅力に迫ります。

【ひばり商店】実食レポ!目次
🍜 リニューアルで誕生!唐揚げも美味しいラーメン屋さん
「ひばり商店」は熊本・合志市にある隠れラーメンスポット。
2024年10月にお弁当&からあげ屋さんからラーメン店にリニューアル🌟
そのため、唐揚げもめちゃめちゃ美味しいラーメン屋さんなんです🥹💞
🚗 女性一人でも安心!アクセス&店内の雰囲気
ドン・キホーテ合志店のすぐお向かいにありますよ~ !
店前に駐車場もあるので、遠方からでも安心です🚗
店内は食券制で、カウンター席に加えてテーブル席もあり、広々とした空間です。
女性が一人でも、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気ですよ!
Instagram(@hibari_syooten)で事前にメニューを決めてから、食券機で購入するのもおすすめです💡
🏆 こだわり満載!濃厚味噌らぁめん
▼濃厚味噌らぁめん(味玉入り/1,000円)
店主こだわりの8種類の味噌をブレンドし、魚介と椎茸から出汁をとった“二段仕込み”のスープ🍜
濃厚なのにくどくなく、コク深い一杯です🥺
具材は炙りチャーシュー、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子など盛りだくさん!
麺は少し細めのたまご縮れ麺で、つるもち食感がクセになります🐣
味玉を追加すると、とろっとろの黄身が濃厚スープによく絡み、感動的なおいしさです🥺
🐔 ランチにおすすめ!受賞歴ありの絶品唐揚げ
▼唐揚げセット(ランチは+300円)
ランチタイムは+300円で、ご飯と唐揚げ2個のセットが注文できます🐔
お店の前身が唐揚げ屋さんなだけあって、唐揚げは主役級のおいしさ!
特製にんにく醤油ダレが香り、薄衣でサクッと軽く、中はジューシー。テイクアウトも可能です!🐔
なんと、この唐揚げは「唐揚げ選手権」で特別賞を受賞した実力派だそうです🏆✨
常連さんも「濃厚なにんにく醤油とスパイスの風味が中毒になる」と絶賛していました✨
最後は、陽気で優しい店長さんと一緒にパシャリ📷
まとめ
🍜 女性一人でも入りやすい、清潔でゆったりとした店内♡
🍜 味噌も塩も、魚介の旨味が効いた新感覚の味わい!
🍜 唐揚げセットと味玉の追加で、コスパも満足度も◎!
🍜 熊本市中心部から車で約30分。駐車場完備でアクセスも便利!
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