【土地に生かされ、土地を活かす】”循環”から生まれたクラフトジュース”yoin”
九州を代表する温泉地、熊本県の「黒川温泉郷」。阿蘇の雄大な山々に囲まれ、観光を生業に生活する筆者が自然体の文章と上質な写真で魅力をお届け。今回は2020年から行われている「黒川温泉一帯地域コンポストプロジェクト」と、その取り組みの中から生まれたクラフトジュース"yoin"をご紹介。土の栄養分からトマトまですべてMade in 黒川・南小国。黒川を訪れて、yoinを飲んで、黒川の旅の余韻を楽しんでみませんか？
熊本には、世界に認められた素晴らしいワインがある！知って味わうと、もっとおいしい。熊本ワインの魅力と学ぶ楽しさ♪
菊鹿ワイン×神水茶寮の特別ペアリングディナーに行ってきました🍷熊本ワインを学び、味わう、県産酒を盛り上げるイベントの様子をご紹介。さらに、熊本のお酒を学んで楽しめる「くまもと県産酒検定」第2回の開催も決定🍶✨2026年6月7日(日) 検定試験＆交流会の参加申込受付中！
極甘蜜芋！熊本大津・なかせ農園「蔵出しベニーモ」の熟成秘密と限定お取り寄せ情報
平均糖度30度以上、最高糖度40度！？ 熊本・なかせ農園の熟成芋「蔵出しベニーモ」を取材。60日以上の熟成が生む、ねっとり濃厚な蜜の甘さは感動必至。絶品焼き芋レシピや、今だけの限定購入先もご紹介します。
【3/3までのお得なキャンペーン実施中】自転車で楽しむ熊本県・高森町
静かで自然の安らぎあふれる高森町は、車での観光ももちろん、自転車で過ごすのもおすすめ。自分の自転車を持ち込むよし、レンタサイクルもよし。現在、自転車に関するお得なキャンペーンも開催中なのでこのタイミングでぜひ高森を訪れてみてはいかがでしょうか。
熊本県初の日本遺産・人吉球磨へ！相良氏700年の歴史と謎の地下室、国宝神社を巡るタイムトラベル旅
熊本県初認定の日本遺産「人吉球磨」。相良氏が700年守り抜いた歴史には、謎の地下室や国宝、球磨焼酎など見所が満載です。時空を超えた歴史ミステリーの旅へ出かけましょう。
