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大人気の阿蘇あか牛ハンバーグ

大人気の阿蘇あか牛ハンバーグ ◎サイズ/-
  • 数量

3,400 (税込)


こだわりの手ごね!

阿蘇の大草原育った褐毛和牛(あか牛)の肉をたっぷり贅沢に使用!!

ふっくらジューシーに仕上がるプレミアムなハンバーグ!

阿蘇地方では広大な草資源を活用し、放牧が行われています。肥沃な土地でのびのびと育ったストレスフリーのあか牛のお肉は、赤みが多く、程よい脂肪分を含んでおり、旨味とヘルシーさを兼ね備えています。そんなあか牛をたっぷり使ったハンバーグは原料にこだわり、添加物を一切使用しないため、お子様にも安心。和牛本来の香りを楽しめるご家族で大満足のお味に仕上がりました!

 

当社こだわりの製法

ハンバーグの旨味を逃がさないように一つ一つ丁寧に愛情込めて「手ごね」するため、ふっくらでジューシーなハンバーグに仕上がります。

一度食べればやみつきになるあか牛のハンバーグ!是非ご賞味ください!

 

■内容量

3パック(1袋110g×3個 冷凍)【あか牛70%、豚肉30%】

※冷凍保存180日、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。

■原材料

牛肉(肥後あか牛)・豚肉(国産豚肉)・玉ねぎ(国産)・鶏卵(国産)・牛乳(国産)・パン粉(国産小麦粉)・食塩(国産)

 

簡単!きれい!上手な解凍方法

①ボウルにたっぷりの氷と水を入れて、氷水をつくります。

②ハンバーグを袋に入れたまま、氷水の中に沈めます。(袋が浮いてこないように重しをしてください)

③ボウルごと冷蔵庫に入れると、1~2時間で解凍できます。

 

ふっくらジューシー!美味しい焼き方

①フライパンを十分に熱して少量の油をひき、中火にしてハンバーグを入れ、焼き色がつくまで約2分間じっくりと焼く。

 Point 表側を焼くときは、フライパンを揺すりながら回し、ハンバーグを均等に焼き色がつき、熱が通るようにします。

②焼き目がついたらフライ返しでそっと裏に返します。

 Point この時にでた油をペーパータオルで拭き取ります。余分な油は焦げ付きの原因になります。

③フライパンに蓋をして、ごく弱火で約6分間蒸し焼きにして出来上がりです。

 Point 焼き具合を確かめるために途中で蓋を開けないこと。ハンバーグに穴を開けないこと。フライ返しでハンバーグを押さえつけないこと。

 

※写真はイメージです。予告なくパッケージ、商品名等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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