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インタビュー

おるとくまもとには熊本県内の「インタビュー」に関するおすすめ情報のまとめ記事や人気ランキングの記事が掲載されています。ご興味のある「インタビュー」に関するまとめ記事を下記よりお選びください。

「インタビュー」に関する記事一覧 ( 8件中 1 - 8件を表示 )

旨い醤油がココにある!宇城・醤油ロードのご紹介!

変な髪型でこんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。いい大人なのに、つい自分で髪を切ってしまい、後悔しています。 突然ですが皆様、醤油は好きですか?僕はポテトサラダにも醤油をかけてしまうくらい大好きです。 醤油(し […]

小野副知事に聞くー熊本地震後の観光の復興について

こんにちは。おるとくまもと編集部のノハラです。 この記事では、おるとくまもと(くまもとDMC)が、熊本地震から1年が過ぎた熊本県の観光の復興に向けた今後の方針や取り組みについて熊本県副知事の小野泰輔さんへインタビューを行 […]

「かわいい」から「かっこいい」へ 花のイメージを変えた男(前編)【熊本HEROS vol.5】

熊本から日本全国、そして世界へと挑戦している方々をくまもとDMC事業推進グループマネージャー/エグゼクティヴコンサルタントのmuroがご紹介させて頂きます。 第三回目の今回はいま熊本で世界に最も近いアーティスト、Flow […]

なぜ馬肉は熊本名物なのか?10年以上続く馬肉料理専門店に聞いてみた。

皆様こんにちは。おるとくまもと編集長のモリナガです。 皆様、熊本の馬肉を食べたことがありますか?? おそらく、唯一生で食べれる肉で、コラーゲンたっぷりで、今注目の食肉である馬刺し。 熊本では昔から桜肉として親しまれてきま […]

料理で感動を与える凄腕シェフ(後編)本当のおいしいはいつまでも色あせない【熊本HEROS vol.4】

熊本市中心部上通エリアにあるフレンチビストロ、LE BISTRO遠山。 後編は「おいしい」って何だろうというところや、熊本にスポットをあてて書かせて頂いております。 前編はこちらから。 自分にしかできないを大事にし、追及 […]

料理で感動を与える凄腕シェフ(前編)フレンチビストロの始まり【熊本HEROS vol.3】

熊本から日本全国、そして世界へと挑戦している方々をくまもとDMC事業推進グループマネージャー/エグゼクティヴコンサルタントのmuroがご紹介させて頂きます。 第二回目の今回は料理を通じて感動を与える凄腕シェフ、LE BI […]

熊本初!世界に愛されるワインを作る男(前編)菊鹿ワイン誕生物語【熊本HEROS vol.1】

熊本から日本全国、そして世界へと挑戦している方々をくまもとDMC事業推進グループマネージャー/エグゼクティヴコンサルタントのmuroがご紹介させて頂きます。 第一回目の今回は九州熊本=焼酎ではなく、熊本初のワイナリーを構 […]

熊本初!世界に愛されるワインを作る男(後編)ワインが新たな文化・地域までをも創出する【熊本HEROS vol.2】

熊本から日本全国、世界へと進出している菊鹿ワイン。 前編ではその誕生物語をお届しました。 前編はこちらから そのような上質なワインを作る幸山社長が今後見据えているものを後編ではお伝えさせて頂きます。 そこには意外な思いが […]

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