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妖怪ひー
【肥後遊記】第3譚 肥後のこいが、うまかもん 柚餅子-菊池市-
妖怪ひ~ が肥後をぶらりぶらり旅する『肥後遊記』第三譚。今回は、肥後の「うまかもん」をご紹介!熊本県北部にある菊池で、農家の保存食からお菓子へと発展を遂げた「柚餅子」。餅だけど、あの「餅」とは違う...しかし、食感は餅のよう。噛めば噛むほどユズの香りと味噌の味が広がる素朴なお菓子はどのようにして誕生したのか?
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haruch
元祖・食通ブロガー春chコラボ《ハルシュラン》本気で行って良かった、かき氷ベスト3を発表♡
ブロガー歴16年、食べ歩きした店は星の数ほど。ランチの女王が今まで行った中から選ぶ春chの裏アカのまとめ記事【毎月中旬のレギュラーコーナー】
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ノハラ
熊本県の離島を知っていますか?離島御所浦の最高峰に、瀬戸内海にも負けない多島海の景色があります!
こんにちは!結構離島が好きなノハラです!
今回は熊本県の離島「御所浦」の知られ…
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モリナガ
花言葉は乙女の真心。絶景!2018年に行くべき熊本のコスモススポット5選(※1件は大分県も含みます)
こんにちは。おるとくまもとのモリナガです。暑かった平成最後の夏も終わり、朝夕は少…
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みずきち
【県南】今、八代と水俣に泊まるとお得なクーポンがもらえちゃいます!!
コロナや豪雨で大きな影響を受けている熊本県の観光業。そんな中でも頑張っている自治…
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あめくま
第三回 ガルパン聖地第二弾!ガルパンコラボ珈琲豆専門店「ケイズコーヒー」に潜入です!
アニメ『ガールズ&パンツァー』の聖地 第二弾!菊陽町にある珈琲豆専門店「ケイズコーヒー」に潜入です!約50種類もの自家焙煎珈琲豆を扱う専門店が、なぜアニメの聖地に?ついには、バンダイナムコアートさんから名称使用許可までいただいてオリジナルグッズを作成!?珈琲豆のよい香りとファンが寄贈していったグッズが織りなすここだけの『癒し空間』。やっぱり「ガルパンはいいぞ」